Lístkový závin s Tofu a zeleninou

Potrebujeme: 500 g Tofu, 300 g mrazeného hrachu, 200 g mrazenej kukurice, 200 g mrazenej mrkvy, 15 g solčanky, 100 g rastlinného masla, 230 g cibule, 25 g oleja, 0,05 g kari korenia, 500 g lístkového cesta. (počet porcií: 13)

Postup: Tofu zmixujeme s cibuľou a primiešame k zelenine. Všetko ochutíme solčankou a kari korením. Zmes natrieme na plát cesta, primastíme kockami rastlinného masla. Plát zvinieme do rolády a pomaly pečieme na vymastenom plechu. Podávame so zemiakmi alebo samostatne.

Foto galéria: