Zemiaková polievka s tofu
Potrebujeme: 150g údeného tofu, 200g zemiakov, 50g mrkvy, 50g petržlenu, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, rasca, ligurček, soľ, voda, mletá sladká paprika, múka na zahustenie, petržlenová vňať.
Postup: Tofu nakrájame na kocky, premiešame s rascou, soľou a zľahka opečieme na oleji. Do hrnca s vodou dáme variť očistené a na kocky nakrájané zemiaky, spolu s kolieskami zeleniny. Posolíme, pridáme prelisovaný cesnak a ligurček. Keď sú zemiaky uvarené, vložíme do polievky opečené údené tofu, posypeme paprikou, zahustíme múkou a necháme zovrieť. Ozdobíme posekanou petržlenovou vňaťou.
Pridaj komentár
Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte. Registrácia vám zaberie len chvíľku a umožní vám komentovať články, pridávať fotografie k receptom a klásť otázky našim odborníkom.
Lístkový závin s tofu a zeleninou
Potrebujeme: 500 g Tofu, 300 g mrazeného hrachu, 200 g mrazenej kukurice, 200 g mrazenej mrkvy, 15 g solčanky, 100 [...]